събота, 11 май 2013 г.

Небрежни кремчета с шоколад

Това, може би, ще е една от последните ми публикации в близките месеци...
Днес е събота, времето е прекрасно, не можем да минем без десерт...
Не съм в най-добрия си период, но все пак си продължавам традицията да правя поне един сладкиш събота или неделя. С налични средства успях да скалъпя "нещо сладко" :)
Имах кулинарен шоколад, силиконови форми за мъфини, 1 вафла "Ная" и един ккрем без варене на д-р Йоткер - ванилия
Разтопих около 150 грама от шоколада, направих крема по указанията на опаковката и след това си "сглобих" десерта, като за основа използвах вафлената кора. Получиха се 8 десертчета в силиконови формички за мъфини, които поставих в хладилника да стегнат.
Е, това беше от мен за сега!

събота, 4 май 2013 г.

Великденски емоции и Козуначено руло

Великден е най-хубавият празник за мен! 
Времето е хубаво, вкъщи съм си...
 Като бях малка с нетърпение очаквах да намеря под възглавницата си боядисано яйце и паричка. Знам, че не всички сте имали такива изненади. При всеки е различно :)
Тази година реших да участвам не само в боядисването на яйчицата, което правя всяка година, а и в приготвянето на вкусотии, свързани с празника - сладкиши! До сега не съм приготвяла козунаци, а много ми се искаше, за това използвам рецепта от предаването "Бон Апети", за да се чувствам най-сигурна в това, което правя...
Ето коя рецепта избрах -> Козуначено руло от "Бон Апети"
За плънка използвах сладко от малини, сладко от кайсии, сладко от сливи. Тъй като направих 3 козуначение рула, реших да са с различна плънка :)
Днес си беше много луд ден - еуфория, отчаяние, всичко :D 
 Ето резултатът от днешния екшън:

Translate

Възникна грешка в тази притурка