понеделник, 12 ноември 2012 г.

Ръжена пица

Ммм...пица, хапва ми се точно от 2 седмици, но понеже предпочитам сама да си я направя, трябваше да изчакам до 10.11.2012 г., за да си я направя :D 
Най-важното за тази пица е, че не е необходимо да месим тесто :):):)
Необходими продукти:
  • 2 чаши ръжено брашно;
  • 1 яйце;
  • 1 ч.ч. хладна вода;
  • 1 пакетче суха мая;
  • щипка сол;
  • 1 ч.л. захар
  • пълнеж - тиквичка; домат; доматено пикантно пюре ( домашно производство ); гъби; свинско печено филе; кашкавал
Приготвяне:
Разтваряме маята със захарта в чашата с хладка вода. В купа добавяме брашното, яйцето, солта, добавяме маята и разбъркваме с лъжица. Получава се лепкава смес, която разпределяме в тава и изчакваме за около 30 минути. Покрих тавата с хартия за печене, тъй като не ползвам мазнини за готвене, ако се случи, ще е доста рядко :)  След това подреждаме плънката и печем на фурна до готовност :)

Translate

Възникна грешка в тази притурка