Българският превод ще рече: "гъста напитка, направена в пасатор, от различни съставки, обикновено плодове, зеленчуци, свежи подправки".
Днес и аз си направих, при това 2 вида - едно солено и едно сладичко :)
Първото (солено) смути съдържа:
- лобода
- целина
- копър
- краставица
- лимонов сок
- сол
- 1 и половина чаша вода
А сега и сладкото смути:
- няколко ягоди;
- череши,
- 1 ч.л. мед;
- 1 ч.л. тахан;