Трябват ни:
- 250 гр. овесени бисквити ;
- 1 голяма ябълка (аз предпочитам по-киселите ябълки, за това моят сладкиш е с такава)
- 4-5 с.л. мед;
- 1 с. л. какао
- 90 гр. масло;
- фурми без костилка, нарязани на ситно;
- 500 гр. цедено кисело мляко;
- брашно от рожков или какао за поръсване;
- фугурски, с които да направите окрасата ;)
Приготвяне:
Начупваме бисквитите максимално, ако имате блендер, още по-добре, използвайте него :)
На слаб огън разтопяваме маслото, добавяме фурмите, супената лъжица какао и начупените бисквити. Разбъркваме, за да се получи подобие на блат. Разстиламе в подходящ съд, след това нареждаме ябълките. Цеденото мляко, предварително, разбъркваме с меда и намазваме нашия сладкиш. Оставяме го да престои няколко часа, след това поръсваме с рожковото брашно.
