Тази салата я направих на един дъх, просто се чудих какво да правя, след това пък я изпратих за един конкурс към GOOD FOOD, не спечелих, но пък я публикуваха на страниците на списанието, за мен това си беше награда!!! Бях много щастлива :)
Продукти:
1 тиквичка;
100 гр. Сирене ( аз използвах домашно овчо такова);
Орехи;
¼ Лимон
¼ Портокал
5-6 маслини
Приготвяне:
Обелваме тиквичката, настъргваме я на ренде, посоляваме я, след което
настъргваме сиренето и добавяме към тиквичката. Махаме костилките от
маслините и ги нарязваме на малки парченца и ги добавяме към салата.
В отделен съд изстискваме лимона и портокала, добавяме орехите и заливаме салатата.
¼ Лимон
¼ Портокал
5-6 маслини
Приготвяне:
Обелваме тиквичката, настъргваме я на ренде, посоляваме я, след което настъргваме сиренето и добавяме към тиквичката. Махаме костилките от маслините и ги нарязваме на малки парченца и ги добавяме към салата.
В отделен съд изстискваме лимона и портокала, добавяме орехите и заливаме салатата.