петък, 7 септември 2012 г.

Кекс с дюли




Този вкусен кекс беше направен по случай повечето почивни дни, които ни се струпаха напоследък ( никой не се оплаква от това :D), също така тази рецепта е по-специална, защото помощник ми беше мама :) Рецептата е много лесна, също така и е нискобюджетна.
Необходими са ни:
  • 1 ч.ч кисело мляко
  • 1 ч.ч. захар
  • 4-5 с.л. олио
  • 1 ч.л. сода
  • 2 с.л. какао
  • 1 яйце
  • брашно
  • 3 с.л. галета
  • плодовете от 1 компот от дюли
  • орехи

Начин на приготвяне:
Отцеждаме парченцата дюли от компота, нарязваме ги на дребни парченца. След това разбиваме яйцето и захарта, като добавяме и олиото. Смесваме киселото мляко със содата, за да шупне и го изсипваме към сместа. Прибавяме брашното, какаото. Накрая към сместа слагаме парченцата дюли, които предварително сме оваляли в галетата и орехите.Разбъркваме внимателно и изсипваме получената смес в предварително намазнена форма за печене и слагаме да се пече на 180 градуса за около 40 минути.

Translate

Възникна грешка в тази притурка