петък, 7 септември 2012 г.

Кюфтенца от овесени ядки


Рецептата я видяхме в брой на http://goodfood.bg/?go=magazine и веднага ни грабна вниманието. Получи се нещо много, ама много вкусно (поне за мен ) ... доста е евтино, бих го определила в категория "ДО 5 ЛВ" и се получават доста кюфтета.:)
Така, трябват ни следните продукти:
  • 500 гр овесени ядки
  • 1 яйце
  • 1 ч. ч. доматен сок
  • 1 глава лук (настъргана)
  • 200 гр кашкавал
За соса ни трябват:
  • 2 чаши кисело мляко
  • 2 лъжици горчица
  • сол на вкус 
Начин на приготвяне: Накисваме ядките в 250 мл хладка вода и оставяме да престоят за 20 мин. Добавяме в купата яйцето, доматения сок, лука и кашкавала.Добавяме сол и черен пипер на вкус. Оформяме кюфтенца и слагаме да се запекат във фурната. А резултатът е страхотен :)


Translate

Възникна грешка в тази притурка